Eines Morgens in einem kleinen Café in Paris, während der Duft von frisch gebrühtem Kaffee durch die Luft zog, hatte ich eine Idee, die mein Herz höher schlagen ließ: einen French Toast Iced Latte. Diese köstliche Kombination aus kräftigem Espresso und süßen Aromen verleiht jedem Schluck das Gefühl von wohliger Wärme und Geborgenheit. Mit nur wenigen hochwertigen Zutaten und in nur 5 Minuten zubereitet, ist dieser cremige Latte nicht nur der perfekte Gaumenschmaus, sondern auch eine schnelle Alternative zu herkömmlichen Frühstücken. Egal, ob du ihn im heißen Sommer oder an einem kühlen Herbsttag genießt, der French Toast Iced Latte wird deine Sinne begeistern! Bist du bereit, deinen Morgen mit diesem besonderen Genuss zu verzaubern?

Warum wirst du diesen Iced Latte lieben?
Einfache Zubereitung: Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von nur 5 Minuten ist dieser Latte schnell gemacht, perfekt für hektische Morgen. Würziger Genuss: Die Kombination aus Zimt und Vanille sorgt für eine gemütliche, süße Aromenexplosion, die Erinnerungen an klassisches Frühstück weckt. Vielseitige Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Sirups oder Milcharten, um deinen perfekten Geschmack zu finden. Kaffeegenuss für das ganze Jahr: Egal, ob du im Sommer oder Herbst genießt, dieser Latte ist ein Genuss für jede Saison. Crowd-Pleaser: Dieser Drink wird Freunde und Familie beeindrucken und ist ideal für Brunch-Events oder gemütliche Nachmittage. Mach den ersten Schritt in eine neue Kaffeewelt mit diesem köstlichen Rezept!
Französischer Toast Iced Latte Zutaten
• Bereite dich darauf vor, diesen köstlichen French Toast Iced Latte zuzubereiten!
Für das Aroma
- 100% reiner Ahornsirup – bringt eine authentische Süße; ersetze ihn durch Agavensirup für eine vegane Variante.
- Hellbrauner Zucker – fügt Wärme und Tiefe hinzu; kann durch Haushaltszucker ersetzt werden, wenn ein weniger reicher Geschmack gewünscht ist.
- Vanillebohnenpaste – verstärkt den Geschmack; verwende reinen Vanilleextrakt, wenn du keine Paste hast.
- Gemahlener Zimt – sorgt für einen behaglichen, herzhaften Geschmack; keine Substitution erforderlich.
- Meersalz – hebt die anderen Aromen hervor; weglassen für eine natriumarme Variante.
Für die Basis
- Espresso – bildet die Basis für den Kaffee in deinem Latte; benutze starken Kaffee, wenn kein Espresso verfügbar ist.
- Eis – unverzichtbar, um die perfekte Konsistenz für deinen Iced Latte zu schaffen; verwende Nugget- oder große Eiswürfel, je nach Vorliebe.
- Milch (6-8 Unzen) – sorgt für eine cremige Textur; pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch eignen sich ebenfalls gut.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Französischer Toast Iced Latte
Step 1: Aromen vermengen
Gib 2 Esslöffel reinen Ahornsirup, 1 Esslöffel hellbraunen Zucker, 1 Teelöffel Vanillebohnenpaste, ¼ Teelöffel gemahlenen Zimt und eine Prise Meersalz in ein hitzebeständiges Glas. Mische die Zutaten gut mit einem Löffel, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Mischung leicht schaumig aussieht. Dies sollte etwa 1–2 Minuten dauern.
Step 2: Espresso zubereiten
Bereite in einem Espresso-Maker 2 Unzen Espresso zu und gieße ihn direkt in das Glas mit der vorher gemischten Aromamischung. Nutze einen Milchaufschäumer oder einen kleinen Schneebesen, um alles gut zu vermengen, bis die Mischung eine helle, schaumige Konsistenz erreicht. Dieser Schritt sollte nicht länger als 1–2 Minuten in Anspruch nehmen.
Step 3: Eis vorbereiten
Nehme ein großes Glas (20-24 Unzen) und fülle es bis zur Oberkante mit Eiswürfeln. Verwende entweder Nugget-Eis oder große Eiswürfel, je nach Vorliebe für die Konsistenz. Achte darauf, dass das Eis ordentlich im Glas verteilt ist, um eine optimale Kühlung des Iced Latte zu gewährleisten.
Step 4: Milch hinzufügen
Gieße 6-8 Unzen deiner bevorzugten Milch über das Eis im großen Glas. Du kannst auch pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch verwenden. Achte darauf, dass die Milch gut mit dem Eis vermischt wird, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen. dieser Schritt sollte zügig erfolgen, um das Schmelzen des Eises zu minimieren.
Step 5: Espresso-Mischung hinzufügen
Gieße die vorbereitete Espresso-Mischung über das Eis und die Milch im Glas. Achte darauf, dass die Schichten nicht vollständig vermengt werden, um einen schönen visuellen Effekt zu erzielen. Du kannst den Latte sanft umrühren oder ihn wie er ist mit einem Strohhalm genießen.
Step 6: Servieren und genießen
Dein Französischer Toast Iced Latte ist jetzt bereit zum Servieren. Optional kannst du noch einen Klecks kalte Sahne oder Schaum oben draufgeben, um die cremige Textur zu erhöhen. Genieße deinen köstlichen Latte sofort, während er kalt und frisch ist.

Was passt zu Französischem Toast Iced Latte?
Dieser unwiderstehliche Eiskaffee ist nicht nur ein Genuss für sich, sondern lässt sich auch hervorragend mit einer Vielzahl von Begleitgerichten kombinieren.
- Frischer Obstsalat: Eine bunte Mischung aus saisonalem Obst bringt eine frische Note und ergänzt die süßen Aromen des Lattes.
- Zimtschnecken: Die warmen, klebrigen Zimtschnecken harmonieren perfekt mit den Aromen des Iced Lattes und sorgen für eine wohltuende süße Erfahrung.
- Haferflocken-Crunch: Der knusprige Haferflocken-Topping gibt dem Latte eine schöne Textur und ist eine gesunde Ergänzung, die sättigt.
- Joghurt mit Honig: Dieser cremige Kontrast zum Latte bietet eine erfrischende Abwechslung und ergänzt die süßen Aromen durch seinen milden Geschmack.
- Kekse: Selbstgebackene Kekse, wie z.B. Vanille- oder Schokoladenkekse, sorgen für einen tollen Snack, der an Kindheitstage erinnert.
- Nussige Müsliriegel: Eine gesunde Energiebombe, die den Kaffeegenuss perfekt abrundet und für extra Crunch sorgt.
- Karamell-Popcorn: Als knusprige und süße Leckerei sind sie eine unterhaltsame Begleitung, die den Latte-Genuss auflockert.
- Käseplatte: Verschiedene Käse-Sorten können das Geschmackserlebnis vertiefen und bilden einen interessanten Kontrast zum süßen Iced Latte.
Tipps für den besten Französischen Toast Iced Latte
- Qualität der Zutaten: Verwende hochwertige Espressobohnen und frische Milch, um den besten Geschmack in deinem Iced Latte zu erzielen.
- Eiswahl: Wähle die richtige Eisform; Nugget-Eis sorgt für ein schnelleres Schmelzen, während große Eiswürfel die Kälte länger halten.
- Temperatur der Zutaten: Kühle dein Glas im Gefrierfach vor, um einen extra erfrischenden Latte zu genießen, der länger kalt bleibt.
- Zucker anpassen: Achte darauf, die Zuckermenge nach deinem Geschmack zu variieren, um die Süße des Französischen Toasts perfekt zu imitieren.
- Foam hinzufügen: Experimentiere mit kaltem Schaum oder Sahne als Abschluss, um eine luxuriöse, cremige Textur zu erzielen.
Bereite deinen Französischer Toast Iced Latte im Voraus zu!
Diese köstliche Variante des Französischer Toast Iced Latte ist ideal für beschäftigte Küchenchefs! Du kannst die Aromamischung (Ahornsirup, brauner Zucker, Vanillebohnenpaste, Zimt und Salz) bereits bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Um die Qualität aufrechtzuerhalten, lagere sie in einem luftdichten Behälter und rühre vor der Verwendung gut durch, da sich die Zutaten setzen können. Wenn du bereit bist, deinen Latte zu genießen, bereite einfach den Espresso frisch zu, fülle ein großes Glas mit Eis und gieß die vorbereitete Milch sowie die Espressomischung darüber. So hast du einen leckeren, cremigen Kaffee mit minimalem Aufwand!
Lagerungstipps für den Französischen Toast Iced Latte
- Raumtemperatur: Der Französische Toast Iced Latte sollte nicht bei Raumtemperatur gelagert werden, um die Frische und Qualität zu erhalten.
- Kühlschrank: Du kannst die Espresso-Mischung bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. Stelle sicher, dass du sie in einem luftdichten Behälter lagerst.
- Gefrierschrank: Es wird nicht empfohlen, den Latte einzufrieren, da die Textur und der Geschmack darunter leiden könnten. Bereite ihn frisch zu, um das beste Ergebnis zu erzielen.
- Wiedererwärmung: Wenn du die Espresso-Mischung im Voraus zubereitest, rühre sie vor dem Servieren gut um und genieße sie kalt für den besten Genuss des Französischen Toast Iced Latte.
Variationen & Alternativen zum French Toast
Entdecke, wie du deinen Iced Latte nach Belieben anpassen kannst, um noch mehr Geschmack und Freude zu genießen!
- Honig: Verwende Honig anstelle von Ahornsirup für eine blumige Süße, die gut harmoniert.
- Dunkle Schokolade: Füge 1 Teelöffel Kakaopulver zur Espresso-Mischung hinzu, um einen schokoladigen Twist zu erhalten.
- Pflanzliche Milch: Ersetze die normale Milch durch Mandel- oder Kokosmilch für eine milchfreie Variante.
- Zimt-Dosen: Kreiere einen schärferen Kick, indem du eine Prise Muskatnuss oder ein wenig Ingwerpulver hinzufügst.
- Kaffee-Sirup: Nutze einen Karamell- oder Vanillekaffee-Sirup für eine süßere, aromatisierte Basis.
- Schlagrahm: Toppe mit frisch geschlagenem Rahm für eine luxuriöse, cremige Note; perfekt zum Verwöhnen!
- Nussig: Mische in die Milch eine Handvoll gehackte Nüsse oder einen Löffel Mandelmus für zusätzlichen Crunch.
- Kalter Schaum: Experimentiere mit kaltem Schaum anstelle von Milch, um die Konsistenz zu variieren und einen schaumigen Genuss zu erhalten.
Jede dieser Optionen lässt sich leicht in dein Rezept integrieren, sodass du deinen perfekten French Toast Iced Latte kreieren kannst. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Französischer Toast Iced Latte Recipe FAQs
Welche Zutaten sind am besten geeignet?
Für die besten Ergebnisse solltest du frische Zutaten verwenden: Achte darauf, dass dein Espresso frisch gemahlen ist und die Milch gut gekühlt ist. Der Geschmack des französischen Toasts kommt besonders gut zur Geltung, wenn du hochwertigen reinen Ahornsirup verwendest. Wenn du eine vegane Variante ausprobieren möchtest, nimm anstelle von Milch eine pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch.
Wie lange kann ich die Espresso-Mischung aufbewahren?
Die Espresso-Mischung kann bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stelle sicher, dass du sie in einem luftdichten Behälter lagerst, um die Frische zu bewahren. Vor dem Servieren einfach gut umrühren, um sicherzustellen, dass sich alle Aromen verteilt haben.
Kann ich den französischen Toast Iced Latte einfrieren?
Es wird nicht empfohlen, den Latte einzufrieren, da die Textur und der Geschmack darunter leiden könnten. Stattdessen bereite ihn frisch zu, um das beste Ergebnis zu erzielen und die cremige Konsistenz zu bewahren.
Was kann ich tun, wenn meine Mischung zu süß ist?
Wenn du feststellst, dass deine Mischung zu süß ist, kannst du die Zuckermenge beim nächsten Mal reduzieren oder mehr Milch hinzufügen, um die Süße auszugleichen. Auch ein Schuss mehr Espresso kann helfen, den süßen Geschmack zu balancieren und eine stärkere Kaffeenote zu bieten.
Wie kann ich Variationen für verschiedene Geschmäcker erstellen?
Experimentiere mit verschiedenen Sirups wie Haselnuss oder Karamell, um deinem Latte eine persönliche Note zu verleihen. Du kannst auch einen Hauch von Kakaopulver für einen zusätzlichen Schokoladengeschmack hinzufügen oder verschiedene Milchalternativen ausprobieren, um die Kreation deinen Vorlieben anzupassen. Sei kreativ und finde deinen perfekten französischen Toast Iced Latte!
Gibt es spezielle Überlegungen bei Allergien?
Achte darauf, die Zutaten auf Allergene zu überprüfen, insbesondere wenn du für Gäste zubereitest. Wenn jemand allergisch gegen Nüsse ist, verwende keine Nussmilch. Außerdem solltest du sicherstellen, dass der verwendete Zucker und die Milchprodukte frei von Allergenen sind, um den Bedürfnissen aller gerecht zu werden.

Französischer Toast: So machst du ihn perfekt!
Ingredients
Equipment
Method
- Gib 2 Esslöffel reinen Ahornsirup, 1 Esslöffel hellbraunen Zucker, 1 Teelöffel Vanillebohnenpaste, ¼ Teelöffel gemahlenen Zimt und eine Prise Meersalz in ein hitzebeständiges Glas. Mische die Zutaten gut mit einem Löffel, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Mischung leicht schaumig aussieht. Dies sollte etwa 1–2 Minuten dauern.
- Bereite in einem Espresso-Maker 2 Unzen Espresso zu und gieße ihn direkt in das Glas mit der vorher gemischten Aromamischung. Nutze einen Milchaufschäumer oder einen kleinen Schneebesen, um alles gut zu vermengen, bis die Mischung eine helle, schaumige Konsistenz erreicht. Dieser Schritt sollte nicht länger als 1–2 Minuten in Anspruch nehmen.
- Nehme ein großes Glas (20-24 Unzen) und fülle es bis zur Oberkante mit Eiswürfeln. Achte darauf, dass das Eis ordentlich im Glas verteilt ist.
- Gieße 6-8 Unzen deiner bevorzugten Milch über das Eis im großen Glas. Achte darauf, dass die Milch gut mit dem Eis vermischt wird.
- Gieße die vorbereitete Espresso-Mischung über das Eis und die Milch im Glas. Du kannst den Latte sanft umrühren oder ihn wie er ist mit einem Strohhalm genießen.
- Dein Französischer Toast Iced Latte ist jetzt bereit zum Servieren. Optional kannst du noch einen Klecks kalte Sahne oder Schaum oben draufgeben.

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