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Crock Pot Sumpf Kartoffeln

Crock Pot Sumpf Kartoffeln für herzlichen Genuss

Die köstlichen Aromen von Crock Pot Sumpf Kartoffeln bieten Komfort und Genuss für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 1.5 kg Gelbe Kartoffeln Yukon Gold oder rote Kartoffeln als Alternativen verwenden.
  • 1 Stück Gelbe Zwiebel Schalotten für einen milderen Geschmack nutzen.
Für die Wurst
  • 300 g Rauchige Wurst Kielbasa oder Andouille-Wurst als Alternativen verwenden.
Für die Bohnen
  • 400 g Grüne Bohnen (aus der Dose) Frische oder gefrorene grüne Bohnen für mehr Textur verwenden.
Für die Soße
  • 50 g Unsalzene Butter Margarine für diätetische Einschränkungen verwenden.
  • 30 g Italienisches Dressing-Gewürzpulver Hausgemachte Kräutermischung kann verwendet werden.
  • nach Geschmack Gewürze Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprika.

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritte
  1. Die gelben Kartoffeln in gleichmäßige Viertel schneiden und im Slow Cooker platzieren. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und geräuchertem Paprika würzen.
  2. Die gelbe Zwiebel in kleine Würfel schneiden und gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen und vorsichtig vermischen.
  3. Die rauchige Wurst in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf die Zwiebel- und Kartoffelschicht legen.
  4. Die Dose mit den grünen Bohnen öffnen, abtropfen lassen und als nächste Schicht über die Wurst legen.
  5. Das italienische Dressing-Gewürz gleichmäßig über die grünen Bohnen streuen.
  6. Die unsalzene Butter in einem Stück auf die oberste Schicht legen.
  7. Den Deckel auf den Slow Cooker setzen und das Gericht 6-7 Stunden auf niedriger Temperatur oder 3-4 Stunden auf hoher Temperatur kochen.
  8. Vor dem Servieren vorsichtig umrühren, um die Butter gleichmäßig zu verteilen. Warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 45mgSodium: 800mgPotassium: 900mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 25mgCalcium: 4mgIron: 15mg

Notes

Die Crock Pot Sumpf Kartoffeln sind perfekt mit frischem, knusprigem Brot oder einem Salat.

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