Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Pfirsiche vorbereiten: Pfirsiche in Crockpot geben, braunen Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Kochen lassen: Crockpot auf die Low-Einstellung stellen und 6 Stunden kochen lassen, gelegentlich umrühren.
- Vanille hinzufügen: Deckel abnehmen und Vanilleextrakt hinzufügen, gründlich umrühren.
- Pürieren: Mit Stabmixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Abkühlen und Lagerung: Pfirsichbutter abkühlen lassen und in Gläser umfüllen.
- Einkochen (optional): Pfirsichbutter in sterilisierten Gläsern einkochen für 10 Minuten im Wasserbad.
Nutrition
Notes
Die Pfirsichbutter kann im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden. Bei Bedarf sanft erhitzen zum Servieren.
