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Erdbeer-Sahnetorte Butterkekse

Erdbeer-Sahnetorte Butterkekse einfach genießen

Köstliche Erdbeer-Sahnetorte Butterkekse für ein fruchtiges Geschmackserlebnis.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 2 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 125 g Butter zimmerwarm
  • 100 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 30 g eingefriergetrocknete Erdbeeren alternativ Erdbeerpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Stück Ei

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Schneebesen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Butter und Zucker cremig schlagen.
  3. Ei und Vanille hinzufügen und gut umrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
  5. Trockene Mischung nach und nach einarbeiten.
  6. Erdbeeren zerkleinern und unterheben.
  7. Teig portionieren und auf Backpapier setzen.
  8. Teig optional für 20-30 Minuten kühlen.
  9. Kekse für 10-12 Minuten backen.
  10. Kekse abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 50mgFiber: 0.5gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse sind einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Variieren Sie die Erdbeeren nach Geschmack und nach Vorliebe für glutenfreie oder milchfreie Versionen.

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