Spüle den Reis gründlich und weiche ihn mit einer Zimtstange und Wasser für mindestens 6 Stunden ein.

Gieße die Mischung in einen Mixer, füge Vanilleextrakt, Milch und gezuckerte Kondensmilch hinzu, und püriere bis zur Cremigkeit.

Seihe die Mischung durch ein feines Sieb in einen Pitcher, um feste Bestandteile zu entfernen.

In einer Schüssel Matcha-Pulver mit heißem Wasser verrühren, bis die Mischung glatt und schaumig ist.

Fülle ein Glas mit Eiswürfeln, gieße die Horchata-Basis ein, und füge dann langsam die Matcha-Mischung hinzu.

Bestreue die Getränk mit gemahlenem Zimt und serviere es sofort.