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Pfirsich-Limonade

Erfrischende Pfirsich-Limonade für den Sommer

Genieße die erfrischende Pfirsich-Limonade, die perfekt für heiße Sommertage ist. Lecker, fruchtig und einfach zuzubereiten!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pfirsichsirup
  • 4 stück Pfirsiche Frisch, geschält und gehackt
  • ½ Tasse Zucker Regulär oder braun, nach Geschmack anpassen
  • 2 Tassen Wasser Auch sprudelndes Wasser möglich
Für die Limonade
  • ⅓ Tasse Zitronensaft Frisch gepresst aus ca. zwei Zitronen
  • Garnish-Optionen Zitronenscheiben, Pfirsichscheiben, frische Minze

Equipment

  • Topf
  • Krug
  • Siebe
  • Reibe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem mittelgroßen Topf die gehackten Pfirsiche, ½ Tasse Zucker und 2 Tassen Wasser vermengen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und regelmäßig umrühren. Hitze reduzieren und 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Pfirsiche weich sind. Sirup 30 Minuten abkühlen lassen und durch ein feines Sieb gießen.
  2. Die Zitronen gründlich abspülen und die Schale abreiben. Zitronen halbieren und Saft auspressen, sodass etwa ⅓ Tasse frischen Zitronensaft entsteht.
  3. In einem großen Krug den vorbereiteten Pfirsichsirup, ⅓ Tasse Zitronensaft und 3 Tassen kaltes Wasser kombinieren. Gut umrühren und die Süße nach Belieben anpassen.
  4. Gläser mit Eiswürfeln vorbereiten und die Pfirsich-Limonade darüber gießen. Nach Wunsch garnieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mg

Notes

Für eine gefrorene Variante einfach die Zutaten mit Eis im Mixer vermengen.

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