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–+ servings
Orangeneis

Erfrischendes Orangeneis selbst gemacht

Dieses Orangeneis bietet dir einen erfrischenden Genuss für heiße Sommertage mit frischem Orangensaft.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Gefrierzeit 4 hours
Total Time 4 hours 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: American
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 ml frisch gepresster Orangensaft Basis für den fruchtigen Geschmack
  • 100 g Zucker Anpassbar oder ersetzbar durch Honig
  • 1 TL Orangenabrieb Intensiviert das Aroma
  • 1 Prise Küchen Salz Balanciert die Süße aus
  • 1 TL Vanilleextrakt Fügt Tiefe zum Geschmack hinzu
  • 250 ml Milch Sorgt für cremige Konsistenz
  • 250 ml Schlagsahne Steigert die Cremigkeit

Equipment

  • Eismaschine

Method
 

  1. In einer großen Schüssel den frisch gepressten Orangensaft, Zucker, Orangenabrieb, Salz und Vanilleextrakt gut vermengen, bis der Zucker aufgelöst ist.
  2. Füge Milch und Schlagsahne hinzu und rühre sorgfältig um, bis alles gut verbunden ist.
  3. Stelle sicher, dass die Schüssel deiner Eismaschine gefroren ist, gieße die Mischung hinein und starte nach Anleitung.
  4. Wenn das Eis die Konsistenz von Softeis erreicht hat, übertrage es in einen gefriergeeigneten Behälter und friere es für mindestens 4 Stunden ein.
  5. Vor dem Servieren lasse das Orangeneis einige Minuten bei Raumtemperatur stehen und forme Portionen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 35mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 250IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Variiere die Rezeptur mit anderen Zitrusfrüchten nach Belieben.

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