Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und füge die Pasta hinzu. Koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Gieße die Pasta anschließend in ein Sieb ab und spüle sie unter kaltem Wasser ab.

Während die Pasta kocht, bringe einen separaten Topf mit Wasser zum Kochen. Füge den frischen Spargel hinzu und blanchiere ihn für etwa 2-3 Minuten. Danach in Eiswasser geben und in mundgerechte Stücke schneiden.

Nimm eine kleine Rührschüssel und presse die Zitrone aus, um den Saft zu gewinnen. Mische den Zitronensaft mit Olivenöl, Salz und frisch gehacktem Dill. Verquirle die Mischung kräftig.

In einer großen Rührschüssel kombinierst du die abgekühlte Pasta, den blanchierten Spargel und die frischen Erbsen. Gieße die Vinaigrette darüber und mische alles gut durch.

Lass den Salat für mindestens 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.

Serviere den Nudelsalat entweder kalt oder bei Raumtemperatur, eventuell mit Feta oder Hähnchen.