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Mango-Salsa-Rezept Zutaten: - 2 reife Mangos - 1 kleine rote Zwiebel - 1 Paprika (rot oder gelb) - 1 Jalapeño (optional) - Saft von 1 Limette - 1 Handvoll frischer Koriander - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Mangos schälen und würfeln. 2. Zwiebel, Paprika und Jalapeño fein hacken. 3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. 4. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Kalt servieren.

Frisches Mango-Salsa-Rezept für den Sommer

Entdecken Sie unser erfrischendes Mango-Salsa-Rezept, das perfekt für den Sommer ist. Mit reifen Mangos und spritzigem Limettensaft bringt es frische Aromen in jede Mahlzeit.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Mexican
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 reife Mangos sollten leicht weich sein und süß duften
  • 1 kleine rote Zwiebel oder Frühlingszwiebeln für einen milderen Geschmack
  • 1 Paprika rot oder gelb
  • 1 Jalapeño optional, für mehr Würze
  • 1 Stück Limette Saft davon verwenden
  • 1 Handvoll frischer Koriander oder Petersilie als Ersatz
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mangos schälen und würfeln.
  2. Zwiebel, Paprika und Jalapeño fein hacken.
  3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  4. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Kalt servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 540IUVitamin C: 60mgCalcium: 15mgIron: 0.3mg

Notes

Lass die Salsa nach der Zubereitung für ein paar Minuten im Kühlschrank kühlen, um die Frische zu intensivieren.

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