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Frühstück Tater Tot

Frühstück Tater Tot ganz einfach selbst machen

Dieses Frühstück Tater Tot Rezept vereint knusprige Tater Tots und würzige Wurstsoße für ein schnelles und leckeres Familienessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Wurstsoße
  • 500 g gemischte Wurst oder Geflügel/Pflanzenalternative
  • 300 ml Milch ungesüßte Mandelmilch als milchfreie Option
  • 50 g Mehl glutenfreies Mehl ist ebenfalls eine Option
Für die Casserole
  • 600 g gefrorene Tater Tots müssen nicht aufgetaut werden
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, etc.) nach Geschmack anpassen

Equipment

  • große beschichtete Pfanne oder ofenfeste Form

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor und stelle alle Zutaten bereit.
  2. Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die gemischte Wurst für 5–7 Minuten.
  3. Streue das Mehl über die Wurst und rühre gut um. Gieße langsam die Milch dazu und lasse es für 5–7 Minuten köcheln.
  4. Würze die Soße mit Salz und Pfeffer und koche weiter, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
  5. Füge die gefrorenen Tater Tots hinzu, rühre gut um und gieße die Mischung in die Backform.
  6. Backe die Casserole für etwa 20 Minuten, bis die Tater Tots goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Reste können im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Sie können auch bis zu 2 Monate eingefroren werden.

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