Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- In einer mittleren Schüssel die Mayonnaise, den Rotweinessig, den Pepperoncini-Saft, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer zusammenrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht wird.
- Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen und füge die Rotini-Nudeln hinzu. Koche sie für etwa 9-10 Minuten, bis sie al dente sind. Danach abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.
- Schneide während die Nudeln abkühlen, die Fleischsorten, Käse und das Gemüse in gleichmäßige Stücke.
- In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, die vorbereiteten Zutaten vermengen.
- Gieße das Dressing über den Salat und mische alles gründlich.
- Decke die Schüssel ab und stelle den Salat für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Der Grinder Nudelsalat kann bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfrieren nicht empfohlen.
