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Haferflocken-Schokoladenstückchen

Haferflocken-Schokoladenstückchen für wahres Glück

Diese Haferflocken-Schokoladenstückchen sind einfach unwiderstehlich und perfekt für jede Gelegenheit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 9 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 39 minutes
Servings: 24 Cookies
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 115 g Ungesalzene Butter Alternative: Kokosöl für milchfreie Version
  • 100 g Weißer Zucker
  • 50 g Leichter brauner Zucker Kann durch weißen Zucker ersetzt werden
  • 1 Stück Ei Alternative: Leinsamen-Ei für vegane Option
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Keine Substitution empfohlen
  • 150 g Ungebleichtes Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Backnatron Keine Substitution
  • 0.5 Teelöffel Koscheres Salz Kann auch durch Meersalz ersetzt werden
  • 150 g Schnellkochtflocken Haferflocken können verwendet werden
Für die Schokoladenstückchen und Nüsse
  • 150 g Halbbitterschokoladenstückchen Kann durch Zartbitter- oder Vollmilchschokolade ersetzt werden
  • 100 g Gehackte Pecannüsse Kann durch Walnüsse ersetzt oder weggelassen werden

Equipment

  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Haferflocken-Schokoladenstückchen
  1. Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten.
  2. Butter und Zucker vermengen.
  3. Ei und Vanille hinzufügen.
  4. Trockenzutaten einmischen.
  5. Haferflocken, Schokoladenstückchen und Nüsse hinzufügen.
  6. Teig portionieren.
  7. Backen.
  8. Abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1CookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Variiere die Zutaten nach Belieben für deine eigene Version der Haferflocken-Schokoladenstückchen.

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