Bringen Sie in einem großen Topf Wasser zum Kochen und geben Sie eine Prise Salz hinzu. Fügen Sie die Pasta nach Anweisung auf der Verpackung hinzu und kochen Sie sie al dente, in der Regel etwa 8-10 Minuten. Wenn die Pasta fertig ist, gießen Sie sie ab und stellen Sie sie beiseite, während Sie die Sauce zubereiten.

Erhitzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel ungesalzene Butter. Fügen Sie 3-4 gehackte Knoblauchzehen hinzu und sautieren Sie sie für etwa 1 Minute, bis sie duften, aber nicht verbrannt sind.

Geben Sie 300 g Garnelen in die Pfanne und braten Sie sie etwa 3-4 Minuten lang, bis sie rosa und undurchsichtig geworden sind.

Fügen Sie 200 ml Sahne und den Saft einer halben Zitrone zu den Garnelen in der Pfanne hinzu und bringen Sie die Mischung zum Simmern.

Würzen Sie die Sauce mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Fügen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Garnelen-Sauce hinzu und mischen Sie alles gut durch.

Servieren Sie Ihre Heirate mich Pasta sofort heiß, garniert mit weiteren frischen Kräutern, wenn gewünscht.