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Herdoberfläche Füllung

Herdoberfläche Füllung für saftigen Fleischlaib

Dieses Rezept für Herdoberfläche Füllung kombiniert Hackfleisch mit wenigen Zutaten für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Packung Herdoberfläche Füllung Unterschiedliche Sorten möglich
  • 500 g Hackfleisch Mageres Hackfleisch empfohlen
  • 2 Stück Eier Verbindet alle Zutaten
  • 120 ml Ketchup Kann auch durch BBQ- oder Chilisauce ersetzt werden

Equipment

  • Kastenform
  • Schüssel
  • Ofen
  • Fleischthermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und fette eine Kastenform ein.
  2. Vermische die Herdoberfläche Füllung mit Hackfleisch, Eiern und Wasser. Füge die Hälfte des Ketchups hinzu.
  3. Übertrage die Mischung in die Kastenform und drücke sie gleichmäßig nach unten.
  4. Verteile die restliche Menge Ketchup auf der Oberseite des Fleischlaibs.
  5. Backe den Fleischlaib für etwa 45 bis 60 Minuten.
  6. Lasse den Fleischlaib nach dem Backen ruhen und serviere ihn warm mit Beilagen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 20IUVitamin C: 6mgCalcium: 60mgIron: 3mg

Notes

Gut durchmischen und verschiedene Varianten ausprobieren. Achte auf die Backzeit, da jeder Ofen unterschiedlich ist.

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