Honig geröstet – Süßkartoffeln leicht gemacht

Entdecke die köstlichen Honig gerösteten Süßkartoffeln, eine gesunde und einfache Beilage für jedes Gericht.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Abkühlzeit 5

Total Time 40

Servings: 4 Portionen

Course: Snacks

Cuisine: Deutsch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Honig gerösteten Süßkartoffeln

3 stück Süßkartoffeln In gleichmäßige 2,5 cm große Würfel schneiden.
3 EL Olivenöl Kann durch geschmolzenes Kokosöl ersetzt werden.
2 EL Butter Verwenden Sie vegane Butter für eine milchfreie Option.
2 EL Zitronensaft Alternativ: Apfelessig kann verwendet werden.
4 EL Honig Für vegane Option Ahornsirup oder Agavendicksaft verwenden.

Equipment

Backofen
Rührschüssel
Backblech
Pfannenwender

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie den Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Schneiden Sie die Süßkartoffeln in gleichmäßige 2,5 cm große Würfel und geben Sie sie in eine große Rührschüssel. Fügen Sie Olivenöl, geschmolzene Butter, Zitronensaft und Honig hinzu.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie die marinierten Süßkartoffeln in einer einzigen Schicht.
Rösten Sie die Süßkartoffeln im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten und wenden Sie sie nach der ersten Hälfte der Zeit.
Überprüfen Sie die Süßkartoffeln, lassen Sie sie einige Minuten abkühlen und servieren Sie sie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 14000IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Süßkartoffeln gleichmäßig zu schneiden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Sie können Zimt oder Muskatnuss für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

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