Heize eine Heißluft-Popcornmaschine und gib ½ Tasse Bio Non-GMO Popcornkörner hinein. Poppe das Popcorn gemäß den Anweisungen des Geräts bis alle Körner aufgepoppt sind, was etwa 4–5 Minuten dauert. Achte darauf, dass das Popcorn leicht und fluffig aussieht, und stelle es dann in eine große Schüssel.

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelze 2 Esslöffel Butter. Rühre 2 Esslöffel Honig hinzu, bis sich die Mischung vollständig verbunden hat und leicht blubbert, was etwa 2 Minuten dauert. Nimm den Topf vom Herd und füge 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Gut umrühren, um eine glatte Konsistenz zu erreichen.

Gieße die Honigbuttermischung gleichmäßig über das frisch gepoppte Popcorn in der Schüssel. Verwende einen großen Löffel oder eine Schaufel, um das Popcorn vorsichtig zu wenden und sicherzustellen, dass alle Stücke gleichmäßig mit der klebrigen Mischung überzogen sind. Streue nach Belieben etwas feines Meersalz darüber.

Sobald das Popcorn gut beschichtet ist, serviere es warm, um die schönste Textur und den besten Geschmack zu genießen. Du kannst das Honigbutterpopcorn in kleine Schalen füllen oder als große Schüssel auf den Tisch stellen, um es gemeinsam zu genießen.