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Hühnchen Penne Pasta

Hühnchen Penne Pasta für eine cremige Verwöhnung

Genießen Sie eine cremige Hühnchen Penne Pasta mit würziger Cajun-Sauce, perfekt für ein schnelles Dinner.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Cajun
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 8 oz Penne Pasta Kann durch Farfalle oder Vollkornnudeln ersetzt werden.
Für das Fleisch
  • 1 lb Hühnchenbrust In dünne Scheiben geschnitten für gleichmäßiges Garen.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Zum Braten des Hühnchens.
Für die Sauce
  • 2 Esslöffel Cajun-Gewürz Verleiht dem Hühnchen eine kräftige, würzige Note.
  • 1 Stück Knoblauch Frisch gehackt, für aromatische Tiefe.
  • 2 Tassen Schlagsahne Für eine angenehm cremige Sauce.
  • 1 Tasse Parmesan Käse Frisch gerieben für besseren Schmelz.
  • nach Geschmack Salz Unverzichtbares Gewürz.
  • nach Geschmack Pfeffer Unverzichtbares Gewürz.
Zum Garnieren
  • nach Geschmack Frisch gehackte Petersilie Fügt Frische und Farbe hinzu.

Equipment

  • großer Topf
  • Pfanne
  • Kochlöffel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen und fügen Sie 8 oz Penne Pasta hinzu. Kochen Sie die Pasta bis sie al dente ist, ca. 8–10 Minuten.
  2. Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie 1 lb in Scheiben geschnittene Hühnchenbrust mit 2 Esslöffeln Cajun-Gewürz hinzu und braten Sie es 5–7 Minuten an.
  3. Geben Sie 1 gehackte Knoblauchzehe in die Pfanne und sautieren Sie sie kurz, fügen Sie dann 2 Tassen Schlagsahne hinzu und bringen Sie die Mischung leicht zum Köcheln. Rühren Sie 1 Tasse geriebenen Parmesan ein.
  4. Fügen Sie die abgetropfte Penne Pasta in die Pfanne mit der Cajun-Sauce hinzu und vermengen Sie alles sorgfältig.
  5. Garnieren Sie die Hühnchen Penne Pasta mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für mehr Geschmack während des Kochens die Gewürze anpassen und verschiedene Gemüsesorten hinzufügen, um das Rezept anzupassen.

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