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Joghurtpudding-Toast

Joghurtpudding-Toast in 10 Minuten zubereitet

Der Joghurtpudding-Toast ist ein schneller und köstlicher Frühstücksklassiker, perfekt für hektische Morgen und ein wahres Geschmackserlebnis.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Joghurtpudding
  • 200 g griechischer Joghurt Du kannst jeden anderen dicken Joghurt verwenden.
  • 2 Esslöffel Honig Ahornsirup kann für einen anderen Geschmack verwendet werden.
  • 1 Stück Ei Aquafaba oder eine Mischung aus Leinsamen kann als Ei-Alternativen dienen.
Für den Toast
  • 2 Scheiben Briochebrot Jedes weiche Brot kann verwendet werden.
Für die Garnitur
  • 100 g Blaubeeren Verwende deine Lieblingsbeeren wie Himbeeren oder Brombeeren.
  • 100 g Erdbeeren Sollten dünn geschnitten werden.
  • Puderzucker Optional als Garnierung.

Equipment

  • Air Fryer
  • Ofen
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Löffel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Joghurtpudding-Toast
  1. Heize den Air Fryer auf 193°C (380°F) vor, oder wärme den Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Vermische in einer Schüssel 200 g griechischen Joghurt, 2 Esslöffel Honig und 1 Ei gut miteinander.
  3. Nimm 2 Scheiben Briochebrot und drücke vorsichtig in die Mitte, um kleine Vertiefungen zu formen.
  4. Fülle die Vertiefungen in den Brioche-Scheiben gleichmäßig mit der Joghurtpudding-Mischung.
  5. Toppe die gefüllten Brioche-Scheiben mit frisch geschnittenen Erdbeeren und Blaubeeren.
  6. Lege die Brioche-Scheiben vorsichtig in den Air Fryer oder Ofen und lasse sie für 10 Minuten backen.
  7. Nimm den Joghurtpudding-Toast aus dem Air Fryer oder Ofen und lasse ihn kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Dieser Joghurtpudding-Toast ist ein schnelles, einfach zuzubereitendes Rezept, das ideal für ein köstliches Frühstück oder Brunch ist.

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