Go Back
–+ servings
Karamellkaffee

Karamellkaffee: Verführerischer Genuss für Kaffeeliebhaber

Lerne, wie du Karamellkaffee-Fudge zubereitest – ein himmlisches Dessert für Kaffeeliebhaber.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Fudge-Basis
  • 200 g Weiße Schokoladenstückchen oder dunkle Schokolade
  • 1 Dose Gezuckerter Kondensmilch Unverzichtbar für die cremige Konsistenz
  • 50 g Butter ungesalzen
  • 2 TL Sofort-Espressopulver Für intensiven Kaffeegeschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt Für ein angenehmes Aroma
Für das Topping
  • 100 g Karamellsauce selbstgemacht oder gekauft
  • 1 Prise Meersalz Für einen ausgewogenen Geschmack

Equipment

  • kleiner Topf
  • 20x20 cm Form
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Erhitze in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die weißen Schokoladenstückchen und die Butter, während du kontinuierlich rührst. Nach etwa 5 Minuten, …
  2. Rühre nach dem Abkühlen des Topfes den Vanilleextrakt und das Sofort-Espressopulver unter die geschmolzene Schokoladenmischung. …
  3. Gieße die cremige Mischung in eine 20x20 cm große, mit Backpapier ausgelegte Form. …
  4. Lass das Karamellkaffee-Fudge für mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank kühlen, …
  5. Sobald das Fudge fest ist, nimm es aus der Form und schneide es mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate. …

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 120mgSugar: 15gVitamin A: 5IUCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Für beste Ergebnisse, hochwertigste Schokolade und frische Karamellsauce verwenden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!