Käseburger-Fleischlaib für wahre Genussmomente

Dieser Käseburger-Fleischlaib vereint saftiges Rinderhackfleisch, würzigen Cheddar und knusprigen Bacon für ein perfektes Komfortessen.

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Prep Time 15

Cook Time 1 10

Ruhen lassen 10

Total Time 1 35

Servings: 6 Scheiben

Course: Dinner

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Fleischlaib

500 g Rinderhackfleisch Für eine gesündere Variante verwenden Sie mageres Rinderhack.
200 g Scharfer Cheddar Kann durch jeden anderen Käse ersetzt werden.
100 g Bacon Kann weggelassen werden für eine leichtere Version.
150 g Ketchup Verwenden Sie BBQ-Sauce für einen würzigeren Kick.
100 g Semmelbrösel Glutenfreie Semmelbrösel sind für eine glutenfreie Variante geeignet.
1 Stück Ei Eine Flachseglösung kann als vegane Option verwendet werden.

Equipment

Kastenform
Große Schüssel
Fleischthermometer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
In einer großen Schüssel kombinieren Sie das Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, den scharfen Cheddar, gewürfelten Bacon und das Ei.
Formen Sie die Fleischmasse zu einem gleichmäßigen Laib.
Decken Sie den Laib großzügig mit Ketchup oder BBQ-Sauce ab.
Platzieren Sie die Kastenform im vorgeheizten Ofen und backen Sie den Käseburger-Fleischlaib für etwa 60–70 Minuten.
Nach dem Backen lassen Sie den Käseburger-Fleischlaib für etwa 10 Minuten ruhen.
Schneiden Sie den Käseburger-Fleischlaib in dicke Scheiben und servieren Sie ihn heiß.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Saucen und Gemüse für zusätzliche Aromen.

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