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Käsetaco

Käsetaco: Leckere, knusprige Genussmomente

Käsetacos sind knusprig, herzhaft und im Handumdrehen zubereitet, perfekt für eine unvergessliche Taco-Nacht.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch Puten- oder Hühnchenhack oder pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
  • 1 Zwiebel Gelbe oder weiße Zwiebel empfohlen.
  • 2 Zehen Gehackter Knoblauch Frisch ist ideal.
  • 2 EL Taco-Gewürz Gekauft oder selbstgemacht.
  • 200 ml Tomatensoße/Salsa Gewürfelte Tomaten sind eine gute Alternative.
Für die Taco-Schalen
  • 8 Knusprige Taco-Schalen Glutenfreie Optionen sind erhältlich.
  • 200 g Geriebener Käse Cheddar oder veganer Käse für milchfreie Variante.
Für die Toppings
  • 100 g Frischer Salat
  • 2 Tomaten
  • 1 Rote Zwiebel Oder Avocado/Jalapeños nach Geschmack.
  • 10 g Koriander Für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Auflaufform
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Käsetacos
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Lege die Taco-Schalen aufrecht in eine Auflaufform.
  3. Erhitze Öl in einer Pfanne und brate das Rinderhackfleisch mit der Zwiebel an, bis es durchgegart ist.
  4. Füge den gehackten Knoblauch und das Taco-Gewürz hinzu und koche für weitere 1-2 Minuten.
  5. Gib die Tomatensoße oder Salsa hinzu und lasse alles 5 Minuten köcheln.
  6. Fülle jede Taco-Schale mit der Fleischmischung.
  7. Streue geriebenen Käse über die gefüllten Taco-Schalen.
  8. Backe die Käsetacos für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Schalen goldbraun sind.
  9. Füge frische Toppings hinzu wie Salat, Tomaten, rote Zwiebeln und Koriander.
  10. Serviere die Käsetacos warm mit Sauerrahm oder Guacamole.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Vorheizen nicht vergessen und nicht überfüllen. Reste richtig lagern für besten Genuss.

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