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Keksteig

Keksteig Overnight Oats für einen energischen Start

Mit Keksteig Overnight Oats zauberst du den köstlichen Geschmack von Keksteig in dein Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: International
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Haferflocken Hauptbestandteil
  • 250 ml Milch oder pflanzlich
  • 150 g Griechischer Joghurt optional
  • 2 EL Chiasamen
Für den Geschmack
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Extrakt empfohlen
  • 2 EL Mandel- oder Erdnussbutter
  • 50 g Mini-Schokoladenstückchen optional

Equipment

  • Schüssel
  • Einmachglas oder luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel kombinierst du die Haferflocken, die Chiasamen und die Mini-Schokoladenstückchen. Rühre alles gründlich um.
  2. Gieße nun die Milch, den griechischen Joghurt, den Ahornsirup oder Honig, den Vanilleextrakt und die Nussbutter in die Schüssel. Mische alles gut durch.
  3. Stelle sicher, dass die Haferflocken und Chiasamen komplett in der flüssigen Mischung eingetaucht sind. Rühre weiter, bis alles gut vermischt ist.
  4. Gieße die Mischung in ein Einmachglas und stelle es für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  5. Am nächsten Morgen nimmst du die Keksteig Overnight Oats aus dem Kühlschrank und passt die Konsistenz mit Milch an. Serviere sie nach Wunsch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Für eine vegane Variante kann Mandelmilch und Agavendicksaft verwendet werden. Die Oats können auch mit frischen Früchten oder Nüssen ergänzt werden.

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