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Keksteig

Keksteig Overnight Oats für einen süßen Morgen

Keksteig Overnight Oats sind ein gesundes, cremiges Frühstück, das nach Dessert schmeckt und deine Morgenroutine erfrischt.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferbasis
  • 100 g Haferflocken Verwende biologische Haferflocken; vermeiden schnelle Haferflocken, um eine matschige Konsistenz zu verhindern.
  • 250 ml Milch (milchhaltig oder pflanzlich) Für laktosefreie Optionen nutze Mandelmilch, Hafermilch oder Kokosmilch.
  • 2 EL Mandelbutter oder Erdnussbutter Greife auf glatte, natürliche Nussbutter zurück.
  • 1 EL Ahornsirup oder Honig Für einen noch keksigeren Geschmack kannst du braunen Zucker verwenden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Nutze bestenfalls reinen Vanilleextrakt für das optimale Aroma.
  • 1 TL Zimt Passe die Menge nach deinem Geschmack an.
Für die optionale Zutaten
  • 1 EL Chiasamen oder Leinsamen Füge sie für eine cremigere Textur hinzu.
  • 50 g Mini-Schokoladenstückchen Wähle dunkle Schokoladenstückchen für einen intensiveren Geschmack.
  • 30 g Gemahlene Nüsse Denk an Walnüsse oder Pekannüsse.

Equipment

  • Schüssel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, Mandel- oder Erdnussbutter, Ahornsirup oder Honig, Vanilleextrakt und Zimt zusammengeben und gut vermischen.
  2. Falls gewünscht, füge die Chiasamen oder Leinsamen hinzu und rühre die Mini-Schokoladenstückchen und gemahlenen Nüsse ein.
  3. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Am Morgen gut umrühren und nach Belieben mit weiteren Schokoladenstückchen, Früchten oder Nüssen servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 50IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal-Prep und lässt sich nach Belieben variieren.

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