Heize den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor. Fette eine Kastenform leicht ein oder lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel kombinierst du das Rinderhackfleisch, die Semmelbrösel, die Eier, den frisch gehackten Knoblauch, den Parmesan, die Milch, die Petersilie, den Oregano, Salz und Pfeffer.

Forme die Mischung vorsichtig zu einem Laib und lege ihn in die vorbereitete Kastenform.

Falls gewünscht, bestreiche die Oberseite des Fleischlaibs mit geschmolzener Knoblauchbutter oder Marinara-Sauce.

Backe den Knoblauch Parmesan Fleischlaib für 50 bis 60 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Lass den Fleischlaib nach dem Backen für etwa 10 Minuten ruhen.

Schneide den Knoblauch Parmesan Fleischlaib in gleichmäßige Scheiben und serviere ihn warm.