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Knoblauchbutter-Hähnchen

Knoblauchbutter-Hähnchen für ein schnelles Abendessen

Knoblauchbutter-Hähnchen ist ein schnelles und köstliches Rezept, ideal für hektische Abende oder überraschenden Besuch.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel entbeint oder hautlos
Für die Pasta
  • 300 g Pasta (z.B. Penne, Fettuccine) deine bevorzugte Pasta verwenden
Für die Würze
  • 1 TL Geräucherte Paprika oder normale Paprika
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 3 Zehen Knoblauch frisch gehackt
  • 50 g Butter oder Olivenöl für eine leichtere Variante

Equipment

  • großer Topf
  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Knoblauchbutter-Hähnchen-Pasta
  1. Setze einen großen Topf mit Wasser auf und bringe es zum Kochen. Füge eine Prise Salz hinzu und gib die Pasta deiner Wahl hinein. Koche die Pasta gemäß der Packungsanweisung, bis sie al dente ist (ca. 8-10 Minuten).
  2. Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer Stufe und füge die Butter hinzu, sodass sie schmilzt. Lege die Hähnchenschenkel in die Pfanne und brate sie für etwa 5-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  3. Füge den frisch gehackten Knoblauch und die geräucherte Paprika in die Pfanne hinzu und lasse es für etwa eine Minute braten, bis es aromatisch ist.
  4. Gib den Honig in die Pfanne und rühre gut um, um eine klebrige Glasur zu erzeugen. Lass die Mischung für 1-2 Minuten köcheln.
  5. Sobald die Pasta al dente ist, lasse sie abtropfen und füge sie direkt in die Pfanne mit der Hähnchen-Sauce hinzu. Mische alles gründlich.
  6. Verteile die Pasta auf Teller und garniere sie nach Belieben. Serviere das Gericht sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Das Gericht ist ideal für gesellige Abendessen und kann schnell zubereitet werden.

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