Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.

Verteile die Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe und lege sie mit der gebutterten Seite nach unten auf ein Backblech.

Mische die restliche Butter, den gehackten Knoblauch und die Käsesorten in einer Küchenmaschine, bis alles cremig ist.

Verteile die Käsemischung auf der unbutterten Seite der Brotscheiben.

Backe das Brot für 8 bis 10 Minuten im Ofen.

Grille das Brot optional für 30 bis 60 Sekunden für eine goldene Kruste.

Nimm das Brot aus dem Ofen, lasse es kurz abkühlen und serviere es warm.