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Knusprige Ravioli

Knusprige Ravioli: Schnell und lecker für jeden Anlass

Knusprige Ravioli sind die perfekte italienische Vorspeise, die in weniger als 20 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Ravioli
  • 300 g Ravioli Gefroren oder frisch, gefrorene vorher auftauen
Für die Panade
  • 2 Stück Eier Als Bindemittel
  • 100 g Paniermehl Für die knusprige Hülle
  • 50 g Parmesan Käse Optional Nährhefe für vegane Version
  • 1 TL Knoblauchpulver Verstärkt das Aroma
  • 1 TL Getrockneter Basilikum Für frische Kräuternote
  • Spray Olivenöl Für die Knusprigkeit beim Kochen

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Step-by-Step Instructions für Knusprige Ravioli
  1. Heize die Airfryer auf 190°C (375°F) für etwa 3 Minuten vor.
  2. Stelle eine Arbeitsstation auf mit Ravioli, geschlagenen Eiern und Paniermehl-Mischung.
  3. Tupfe die Ravioli ab, um die Panade besser haften zu lassen.
  4. Tauche die Ravioli in Eier und rolle sie im Paniermehlgemisch.
  5. Lege die panierten Ravioli in einer Schicht in die Airfryer.
  6. Sprühe die Oberseite mit Olivenöl ein.
  7. Backe die Ravioli für 6–8 Minuten und wende sie zur Hälfte der Garzeit.
  8. Serviere die knusprigen Ravioli sofort mit Marinara-Sauce oder Knoblauch-Aioli.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Diese knusprigen Ravioli sind der perfekte Start für ein gemütliches Essen.

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