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Kokosnuss Erdbeer Erfrischer

Kokosnuss Erdbeer Erfrischer für den perfekten Sommer

Der Kokosnuss Erdbeer Erfrischer ist ein köstliches, veganes Getränk, das mit frischen Erdbeeren und cremiger Kokosmilch für den perfekten Sommer sorgt.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Erfrischer
  • 300 g Erdbeeren frisch oder gefroren
  • 400 ml Kokosmilch oder pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch
  • 2 El Zitronensaft oder Limettensaft
  • 2 El Ahornsirup oder Agavendicksaft
  • 500 ml Wasser nach Bedarf

Equipment

  • Mixer
  • Sieb
  • Gläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die frischen Erdbeeren und entferne die Stiele. Messen Sie in der Zwischenzeit die Kokosmilch, den Ahornsirup, den Zitronensaft und das Wasser ab.
  2. Gib die vorbereiteten Erdbeeren, die Kokosmilch, den Zitronensaft, den Ahornsirup und das Wasser in einen Mixer. Püriere die Mischung auf hoher Stufe für etwa 30 Sekunden.
  3. Falls du eine besonders feine Textur bevorzugst, verwende ein feines Sieb, um die Mischung abzusieben.
  4. Fülle deine Gläser oder Einmachgläser mit Eiswürfeln und gieße den Kokosnuss Erdbeer Erfrischer darüber.
  5. Wenn du Reste hast, bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gSodium: 5mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Der Kokosnuss Erdbeer Erfrischer ist vielseitig anpassbar mit verschiedenen Früchten oder Pflanzenmilch.

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