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Kürbis

Kürbis Proteinriegel: Einfach und Lecker

Genieße diese gesunden Kürbis Proteinriegel mit nur vier Zutaten, die pflanzlich, glutenfrei und proteinreich sind.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Riegel
Course: Snacks
Cuisine: Herbstküche, Vegan
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Riegel
  • 1 Tasse Kürbispüree hausgemacht möglich
  • 1/2 Tasse Naturbelassene Mandelbutter gut vermischt
  • 1 Tasse Vanille-Protein-Pulver nicht löslich in Flüssigkeiten
  • 1 Teelöffel Pumpkin Spice nach Geschmack anpassbar
  • 1/4 Teelöffel Salz nicht weglassen

Equipment

  • Kastenform
  • Schüssel
  • Löffel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege eine Kastenform mit Backpapier aus.
  2. Vermenge Kürbispüree und Mandelbutter in einer Schüssel.
  3. Füge Proteinpulver, Pumpkin Spice und Salz hinzu und rühre gut um.
  4. Passt die Konsistenz an, falls der Teig zu feucht ist.
  5. Drücke den Teig in die Kastenform.
  6. Kühle die Form für 15-20 Minuten im Kühlschrank.
  7. Schneide die Riegel nach dem Kühlen.
  8. Lagere die Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 18gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 700IUVitamin C: 3mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Riegel sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen gesunden Snack.

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