Bringe 500 ml Wasser in einem großen Topf zum Kochen. Füge die Teebeutel hinzu und lasse sie 10 Minuten ziehen.

Schäle die Mango, schneide sie in Würfel und erhitze sie mit 500 ml Wasser bei mittlerer Hitze, bis sie leicht kocht. Lasse sie 10 Minuten köcheln und zerdrücke sie.

Gieße die Mischung durch ein feines Sieb in die Kanne mit dem abgekühlten Tee.

Füge Honig je nach Süße hinzu und rühre gut um.

Lasse den Eistee auf Raumtemperatur abkühlen, gebe Eis hinzu und garniere mit frischen Mangoscheiben.