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Mango-Joghurt-Riegel

Mango-Joghurt-Riegel für den perfekten Sommergenuss

Köstliche Mango-Joghurt-Riegel für den perfekten Sommergenuss, die tropische Süße von Mangos mit cremigem Joghurt vereinen.
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Prep Time 15 minutes
Einfrierzeit 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 95
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Riegel
  • 1 Tasse Mango-Püree Verwenden Sie reife Mangos für das beste Aroma.
  • 2 Tassen Joghurt Ungesüßter oder griechischer Joghurt ideal.
  • 1 Teelöffel Kardamom-Pulver Kann durch Safran oder Rosenwasser ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Zucker Menge je nach Süße der Mangos anpassen.
  • 0.5 Tasse Gehackte Pistazien Alternativ andere Nüsse oder Beeren verwenden.
  • 0.5 Tasse Gehackte Mandeln Alternativ andere Nüsse oder Beeren verwenden.
Für das Topping
  • Zusätzliche Nüsse oder Beeren Variieren Sie nach Belieben.

Equipment

  • Mixer
  • Backblech oder rechteckige Kuchenform
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die reifen Mangos schälen, in Stücke schneiden und im Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.
  2. Mango-Püree, Joghurt, Kardamom und Zucker im Mixer auf niedriger Stufe gut vermischen.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig einfüllen.
  4. Mit gehackten Pistazien und Mandeln bestreuen und leicht andrücken.
  5. Mindestens 3 Stunden im Gefrierschrank einfrieren, bis die Mischung fest ist.
  6. Riegel in gleichmäßige Stücke schneiden und in Ziploc-Beuteln lagern.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 95kcalCarbohydrates: 12gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Riegel sind ein idealer, erfrischender Snack für heiße Tage und können im Voraus zubereitet werden.

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