Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer großen Schüssel Mascarpone-Käse, Doppelrahm und Zucker mit einem Handmixer oder Schneebesen gut verrühren, bis cremig und glatt.
- Püriere die reifen Mangos in einem Mixer oder mit einem Pürierstab und stelle ein paar Stücke zur Seite.
- Tauche die Savoiardi Fingers kurz in das Mango-Püree ein, ca. 1-2 Sekunden.
- Platzierung der eingeweichten Biskuits am Boden einer Glas- oder Springform.
- Verteile die Hälfte der cremigen Mischung gleichmäßig über die Biskuits.
- Füge eine weitere Schicht der getränkten Biskuits hinzu.
- Gieße die restliche cremige Mischung auf die zweite Schicht der eingeweichten Biskuits.
- Stelle das Mango Tiramisu für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
- Dekoriere das Mango Tiramisu vor dem Servieren mit Mango-Stücken.
Nutrition
Notes
Achte darauf, reife Mangos zu wählen und die Biskuits nicht zu lange einzuweichen.