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Mango Tres Leches Kuchen

Mango Tres Leches Kuchen für tropischen Genuss

Entdecke den köstlichen Mango Tres Leches Kuchen, ein perfektes Dessert für jedes Fest.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 3 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: tropisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 2 Tassen Allzweckmehl Bei Bedarf durch glutenfreies Mehl ersetzen.
  • 1 EL Backpulver
  • 0.5 TL Salz
  • 0.5 Tassen Ungesalzene Butter Weichgemachte Butter.
  • 1 Tassen Kristallzucker
  • 5 Stück Große Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Vollmilch
Für die Tres Leches Mischung
  • 1 Dose Gesüßte Kondensmilch
  • 1 Dose Evaporierte Milch
  • 1 Tasse Schlagsahne
Für die Toppings
  • 1 Stück Reife Mango Alternativ andere Früchte verwenden.
  • Frische Minzblätter Optional.

Equipment

  • Backofen
  • Backform 23x33 cm
  • Schüsseln
  • Handmixer
  • Holzlöffel oder Spatel

Method
 

Schritt für Schritt Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite die Backform vor.
  2. Mische Allzweckmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
  3. Schlage die Butter und den Zucker für 3-5 Minuten schaumig.
  4. Füge die Eier einzeln und dann den Vanilleextrakt hinzu.
  5. Mische die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Vollmilch unter.
  6. Gieße den Teig in die Backform und backe 25-30 Minuten.
  7. Bereite die Tres Leches Mischung vor, während der Kuchen abkühlt.
  8. Stich Löcher in den abgekühlten Kuchen.
  9. Gieße die Milchmischung gleichmäßig über den Kuchen.
  10. Kühle den Kuchen im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden.
  11. Verteile die Mango-Würfel und Minzblätter vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Lass den Kuchen idealerweise über Nacht im Kühlschrank, um die beste Konsistenz zu erreichen.

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