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Maryland Mais Pops

Maryland Mais Pops: Grilled Genuss für den Sommer

Genießen Sie die Maryland Mais Pops – köstliche, gegrillte Süßmaispops, die perfekt für den Sommer sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 24 Pops
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mais Pops
  • 8 Stück Süßer Mais mittelgroße Ehren, frischer Mais ist am besten
  • 2 Esslöffel Rapsöl zum Bestreichen
  • 1.5 Tassen Mayonnaise kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 1.5 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 0.25 Teelöffel Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack anpassen
  • 24 Corncob Halter wichtig für das Servieren
  • 2 Tassen Feta-Käse zerbröselt, kann ersetzt werden durch Queso Fresco oder Cotija
  • 2 Esslöffel Meeresfrüchte-Gewürz Old Bay-Gewürz ist eine gute Option
  • 0.25 Tasse Frischer Koriander gehackt, optional
  • Limettenviertel optional, zum Servieren

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Messer
  • Corncob Halter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Maryland Mais Pops
  1. Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor, etwa 180–200 Grad Celsius. Husk die süßen Maiskolben und bestreichen Sie alle Seiten großzügig mit Rapsöl.
  2. Legen Sie die vorbereiteten Maiskolben auf den Grill und decken Sie ihn ab. Grillen Sie die Maiskolben für 10–12 Minuten, bis sie zart sind und leicht gebräunt erscheinen.
  3. In einer Schüssel kombinieren Sie die Mayonnaise, das Knoblauchpulver und frisch gemahlenen Pfeffer. Rühren Sie gut um.
  4. Schneiden Sie jeden Maiskolben in Drittel und stecken Sie in jedes Stück einen Corncob Halter.
  5. Verteilen Sie das Mayonnaise-Dressing gleichmäßig über die Maisstücke und streuen Sie Feta-Käse und Meeresfrüchte-Gewürz darüber.
  6. Geben Sie frisch gehackten Koriander über die Mais Pops und servieren Sie optional mit Limettenvierteln.

Nutrition

Serving: 1PopsCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Maryland Mais Pops sind perfekt für Grillpartys und können je nach Geschmack angepasst werden.

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