Go Back
+ servings
M&M's Brownies

M&M's Brownies für Schokoladenliebhaber

Die unwiderstehlichen M&M's Brownies vereinen reichhaltige Schokolade mit bunter Süße – ideal für Schokoladenliebhaber!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Halbbitterschokolade Zartbitterschokolade kann verwendet werden.
  • 100 g Ungesüßte Butter Kann durch gesalzene Butter ersetzt werden.
  • 200 g Zucker
  • 100 g Brauner Zucker Kokoszucker kann verwendet werden.
  • 3 Stück Eier Kein Ersatz empfohlen.
  • 50 g Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Kann weggelassen werden.
  • 100 g Weißes Mehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 Prise Salz Weglassen, wenn gesalzene Butter verwendet wird.
Für das Topping
  • 150 g M&M's Schokoladenbonbons

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem Wasserbad die ungesalzene Butter und die halbbittersüße Schokolade zusammen mit dem braunen und dem weißen Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen.
  2. Nehme die geschmolzene Schokoladenmischung vom Herd und lasse sie leicht abkühlen. Füge dann die Eier nacheinander hinzu und verrühre die Mischung kräftig.
  3. Streue das Kakaopulver, die Prise Salz und den Vanilleextrakt in die Schokoladen-Ei-Mischung und rühre gut durch.
  4. Gebe das Allzweckmehl hinzu und falte es vorsichtig unter den Teig.
  5. Lege eine 20x20 cm Backform mit Backpapier aus und gieße den vorbereiteten Teig hinein.
  6. Streue die M&M's großzügig über die Oberfläche des Teigs.
  7. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und backe die Brownies 45-50 Minuten lang.
  8. Lasse die M&M's Brownies in der Form vollständig abkühlen und schneide sie in quadratische Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 180mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Brownies sind ideal für jede Gelegenheit und perfekt zum Teilen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!