Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einem Wasserbad die ungesalzene Butter und die halbbittersüße Schokolade zusammen mit dem braunen und dem weißen Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Nehme die geschmolzene Schokoladenmischung vom Herd und lasse sie leicht abkühlen. Füge dann die Eier nacheinander hinzu und verrühre die Mischung kräftig.
- Streue das Kakaopulver, die Prise Salz und den Vanilleextrakt in die Schokoladen-Ei-Mischung und rühre gut durch.
- Gebe das Allzweckmehl hinzu und falte es vorsichtig unter den Teig.
- Lege eine 20x20 cm Backform mit Backpapier aus und gieße den vorbereiteten Teig hinein.
- Streue die M&M's großzügig über die Oberfläche des Teigs.
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor und backe die Brownies 45-50 Minuten lang.
- Lasse die M&M's Brownies in der Form vollständig abkühlen und schneide sie in quadratische Stücke.
Nutrition
Notes
Die Brownies sind ideal für jede Gelegenheit und perfekt zum Teilen.
