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Obstspieße

Obstspieße mit würzigem Joghurt-Dip

Erfrischende Obstspieße mit cremigem Joghurt-Dip, perfekt für Sommerpartys und gesundes Snacken.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 6 Spieße
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Joghurt-Dip
  • 1 Becher Vanillejoghurt Naturjoghurt als Alternative
  • 0.5 Becher Sauerrahm Griechischer Joghurt als gesunde Alternative
  • 2 Esslöffel Honig Ahornsirup als vegane Option
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt Alternativen: Allspice oder Muskatnuss
Für die Obstspieße
  • 2 Tassen Frische Erdbeeren halbiert, substituierbar mit anderen Beeren
  • 1.5 Tassen Grüne Trauben rote Trauben als Alternative
  • 8 Unzen Cheddar- oder Monterey Jack-Käse Gouda oder veganer Käse sind gute Alternativen

Equipment

  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel Vanillejoghurt, Sauerrahm, Honig und gemahlenen Zimt vermischen. Gut umrühren und für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  2. 12 Holzspieße nehmen und die vorbereiteten Erdbeeren, grünen Trauben und gewürfelten Käse aufspießen. Zutaten gleichmäßig verteilen.
  3. Fertig assemblierten Obstspieße auf einer Servierplatte anrichten und zusammen mit dem Joghurt-Dip servieren.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und experimentieren Sie mit verschiedenen Obst- und Käsesorten.

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