Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Mische in einer Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Gelben Senf, Dill-Relish und Chilipulver gut zusammen, bis eine cremige Sauce entsteht. Stelle die Sauce zur Seite.
- Heize den Ofen auf 190 °C vor. Vermenge das Rinderhackfleisch mit Worcestershire-Sauce, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Räucherpaprika, Salz und Pfeffer. Forme vier Patties.
- Erhitze eine Pfanne mit Öl auf mittelhoher Hitze. Brate die Patties etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie angebräunt sind.
- Lege auf ein Burger-Brötchen eine Käsescheibe, dann ein Pattie, gefolgt von der Sauce und einer weiteren Käsescheibe. Wickele es mit Alufolie ein.
- Lege die Burger auf ein Backblech und backe sie 10-15 Minuten im Ofen, bis sie durchgeheizt sind und der Käse geschmolzen ist.
- Nehme die Burger vorsichtig aus dem Ofen und öffne die Folie. Serviere sie sofort mit Beilagen.
Nutrition
Notes
Die Burger sind ideal für gesellige Abende und einfach zuzubereiten!
