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Orangencreme-Eis}}],

Orangencreme-Eis: Erfrischend und einfach selber machen

Orangencreme-Eis – Erfrischend und einfach zubereitet, perfekt für heiße Tage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Einfrieren 6 hours
Total Time 6 hours 45 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 171
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Schlagsahne oder leichte Sahne verwenden
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1 Tasse Frisch gepresster Orangensaft ca. 3 Orangen
  • 3/4 Tasse Zucker oder Alternativen wie Honig
  • 1 Teelöffel Orangenextrakt optional
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt verwende reinen Extrakt
  • 1 Prise Salz
Für die No-Churn-Version
  • 1 Dose Gesüßte Kondensmilch
  • 2 Esslöffel Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Eismaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Schlagsahne, den Zucker, den frisch gepressten Orangensaft, die Vollmilch, den Orangenextrakt und den Vanilleextrakt gründlich miteinander vermengen.
  2. Falls gewünscht, füge ein paar Tropfen lebensmittelfarbe hinzu und mische gründlich weiter.
  3. Gieße die Mischung in die Eismaschine und folge den Anweisungen des Herstellers zum Churnen.
  4. Nach dem Churnen das Orangencreme-Eis in einen luftdichten Behälter füllen und die Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken.
  5. Vor dem Servieren das Orangencreme-Eis etwa 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 171kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Das Orangencreme-Eis sollte nicht bei Raumtemperatur gelagert werden. Bewahre es in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach auf und konsumiere es innerhalb von 2 Wochen für den besten Geschmack.

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