Heize den Backofen auf 175 °C vor und lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus.

Vermische das weiße Mehl, den Puderzucker und die weiche Butter, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Drücke diese Mischung in den Boden der Backform.

Backe den Boden für etwa 15 Minuten, bis er leicht goldbraun ist. Lasse ihn kurz abkühlen.

Vermische die geschlagenen Eier, den braunen Zucker, den Vanilleextrakt, das Salz und das Backpulver. Rühre alles gut um und füge die gehackten Pekannüsse hinzu.

Gieße die Nussmischung gleichmäßig über den Boden und streue optional etwas Meersalz darüber.

Backe die Riegel für weitere 25-30 Minuten, bis die Füllung fest ist.

Lass die Riegel in der Form vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.