Bereiten Sie zuerst die Basis für Ihre Pfirsich-Limonade vor, indem Sie frische Zitronen pressen und mit Wasser und Zucker mischen oder fertige Limonade im Kühlschrank kühlen.

Waschen Sie die Pfirsiche gründlich, schneiden Sie sie in dickere Scheiben und entfernen Sie die Kerne. Reservieren Sie ¼ der Pfirsiche zur Dekoration.

Geben Sie die geschnittenen Pfirsiche, 1 Tasse Ihrer vorbereiteten Limonade und 1 EL frische Minze in einen Mixer und mixen Sie alles gut.

Gießen Sie die pürierte Mixtur in eine große Karaffe und seihen Sie die Stückchen ab, um eine glatte Textur zu erhalten.

Fügen Sie die restlichen 7 Tassen Limonade in die Karaffe mit dem Pfirsichpüree hinzu und rühren Sie vorsichtig um.

Füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln und gießen Sie die Pfirsich-Limonade darüber, garnieren Sie mit Pfirsichscheiben und frischer Minze.