Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und bereite ein Muffinblech mit Papierförmchen vor.

In einer mittelgroßen Schüssel vermischst du das Weißmehl, Backpulver und Salz gründlich.

Schlage die ungesalzene Butter mit dem Zucker, bis die Mischung hell und fluffig ist. Füge dann die Eier nacheinander hinzu.

Wechselweise gibst du die trockene Mehlmischung und die Milch in die Buttermischung.

Fülle die Muffinförmchen etwa zu zwei Dritteln mit dem Teig.

Backe die Muffins im vorgeheizten Ofen für 20–25 Minuten.

Lasse die Muffins etwa 5 Minuten lang im Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter umsetzt.

Für das Frosting schlage die ungesalzene Butter in einer Schüssel, bis sie cremig ist.

Vermische die Schlagsahne, das Pfirsichpüree und den Vanilleextrakt.

Spritze das Frosting auf die Muffins und dekoriere nach Wunsch.

Serviere die Muffins und genieße sie.