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Rinder casserole Ranch

Rinder casserole Ranch – Deftig und schnell zubereitet

Genießen Sie diese köstliche Rinder casserole Ranch, ein einfaches und schnelles Gericht, das die ganze Familie begeistert!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen 4 minutes
Total Time 44 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Casserole
  • 1-1.5 Pfund Rinderhackfleisch leichtes Rinderhack für weniger Fett
  • 2 Tassen frischer Cheddar-Käse gerieben, für optimale Schmelzqualität
  • 1 Packung Ranch-Gewürzmischung selbstgemacht oder gekauft
  • 8 Unzen Pasta Rotini, Penne oder Fusilli
  • 1 Tasse Hühnerbrühe kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden
  • 8 Unzen Frischkäse je nach gewünschter Konsistenz
  • 1 Tasse Sauerrahm je nach gewünschter Konsistenz
  • 1 Esslöffel Olivenöl zum Anbraten
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
Topping
  • 1 Tasse zusätzlicher Cheddar-Käse für die goldene Kruste

Equipment

  • große Pfanne
  • Auflaufform
  • Große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Stellen Sie alle Zutaten für die Rinder casserole Ranch bereit.
  2. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze, braten Sie das Rinderhackfleisch in Olivenöl an.
  3. Fügen Sie die Ranch-Gewürzmischung und Hühnerbrühe hinzu, köcheln lassen.
  4. Vermischen Sie die gekochte Pasta mit der Rinderhackfleischmischung und Cheddar-Käse.
  5. Füllen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und streuen Sie zusätzlichen Käse darüber.
  6. Backen Sie das Casserole im Ofen bei 175°C für 15 Minuten.
  7. Grillen Sie die Casserole für 2-3 Minuten, um eine goldene Kruste zu erzielen.
  8. Lassen Sie die Casserole 3-4 Minuten ruhen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Das Casserole kann bis zu 24 Stunden im Voraus vorbereitet werden. Für eine vegetarische Option können Sie frisches Gemüse hinzufügen.

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