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Rindfleisch Alfredo Ziti Auflauf

Rindfleisch Alfredo Ziti Auflauf für jede Familie

Genießen Sie diesen köstlichen Rindfleisch Alfredo Ziti Auflauf, ein perfektes italienisches Gericht, ideal für geschäftige Wochentage und Familienessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 650
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 450 g Ziti Kann durch Vollkorn- oder glutenfreie Pasta ersetzt werden.
  • 400 g rauchiges Rindfleisch Kann durch mageres Rinderhack oder gebratene Champignons ersetzt werden.
  • 500 ml Alfredo-Soße Aus der Packung oder hausgemacht.
  • 200 g Cheddar-Käse Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.
  • 200 g Mozzarella-Käse Fettarme Variante für ein leichteres Gericht benutzen.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann alternativ verwendet werden.
  • 1 TL italienische Gewürzmischung Trockene Kräuter können durch frische ersetzt werden.
  • Salz & Pfeffer Würze nach Geschmack.

Equipment

  • großer Topf
  • beschichtete Pfanne
  • Auflaufform
  • Siebe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.
  2. Koche die Ziti in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser für 8 bis 10 Minuten.
  3. Brate das rauchige Rindfleisch in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze für 5 bis 7 Minuten an.
  4. Gib die Alfredo-Soße und die italienische Gewürzmischung in die Pfanne.
  5. Füge die abgetropften Ziti hinzu und vermenge alles gut.
  6. Übertrage die Mischung in eine gefettete 23x33 cm große Auflaufform.
  7. Streue eine großzügige Menge geriebenen Cheddar- und Mozzarella-Käse über den Auflauf.
  8. Backe den Auflauf für 25 bis 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  9. Lasse den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 60gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 800IUVitamin C: 2mgCalcium: 400mgIron: 3mg

Notes

Serviere den Auflauf mit einem frischen Salat oder warmem Knoblauchbrot für ein vollständiges Erlebnis.

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