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Scharfes Honig-Popcorn

Scharfes Honig-Popcorn für süße und herzhafte Snacks

Scharfes Honig-Popcorn kombiniert süßen Honig und würzige Schärfe für einen perfekten Snack.
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Prep Time 5 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Snacks
Cuisine: Global
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Popcorn
  • 8-10 Tassen Popcorn frisch zubereitet
Für die Sauce
  • 1 Esslöffel Butter oder Kokosöl für milchfreie Variante
  • 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft als vegane Alternative
  • 1 Teelöffel geräuchertes Paprika oder normales Paprika
  • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer nach Belieben anpassen
  • ¼ Teelöffel Koshersalz oder Meersalz
  • ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer gehackter Knoblauch

Equipment

  • Mikrowelle
  • Luftpopper
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Bereite 8-10 Tassen frisch gepopptes Popcorn in einer großen Schüssel vor.
  2. Schmelze 1 Esslöffel Butter in einer kleinen Schüssel und füge 1 Esslöffel Honig hinzu.
  3. Mische in der Butter-Honig-Mischung 1 Teelöffel geräuchertes Paprika, ¼ Teelöffel Cayennepfeffer, ¼ Teelöffel Koshersalz und ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver.
  4. Gieße die heiße Honigsoße gleichmäßig über das Popcorn und rühre gut um.
  5. Lasse das gewürzte Popcorn einige Minuten bei Raumtemperatur abkühlen.
  6. Serviere das Popcorn in hübschen Schalen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Frisches Popcorn sorgt für die beste Textur. Timing ist wichtig, um die Sauce schnell zu vermischen.

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