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Schmetterlingsnudeln

Schmetterlingsnudeln Lasagne für schnelle Abende

Eine köstliche Lasagne mit Schmetterlingsnudeln, die in weniger als einer Stunde zubereitet werden kann und der ganzen Familie schmeckt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Schmetterlingsnudeln
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse kann durch Ricotta ersetzt werden
  • 200 ml Milch verwende Vollmilch für intensiveren Geschmack
  • 400 g Rinderhackfleisch kann durch Puten- oder Hühnchenhack ersetzt werden
Für die Sauce
  • 500 ml Pasta-Sauce fertige oder hausgemachte Sauce verwenden
Für den Belag
  • 200 g Geriebener Mozzarella-Käse Cheddar oder pflanzliche Alternativen sind möglich

Equipment

  • Ofen
  • großer Topf
  • Pfanne
  • Große Schüssel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor.
  2. Bringe in einem großen Topf Wasser zum Kochen und koche die Schmetterlingsnudeln al dente.
  3. Erhitze in einer Pfanne Öl und brate das Rinderhackfleisch an, bis es braun ist.
  4. Vermische das gebratene Rinderhackfleisch mit Frischkäse, Milch und Pasta-Sauce in einer großen Schüssel.
  5. Falte die gekochten Schmetterlingsnudeln vorsichtig unter die Füllung.
  6. Besprühe eine Auflaufform mit Antihaft-Spray und gib die Nudel-Mischung hinein.
  7. Streue den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Oberseite der Nudel-Mischung.
  8. Backe die Lasagne 10-15 Minuten im Ofen, bis der Käse goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Nudeln al dente zu kochen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und füge frisches Gemüse hinzu, um die Nährstoffe zu steigern.

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