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Schokoladig

Schokoladig: Die besten Proteinriegel in 10 Minuten

Diese schokoladigen Proteinriegel sind der perfekte Snack für hektische Tage und bieten gesunde Zutaten in nur 10 Minuten Zubereitungszeit.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 8 Riegel
Course: Snacks
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Haferflocken glutenfreie Haferflocken für glutenfreie Option
  • 100 g Erdnussbutter oder Mandel- bzw. Cashewbutter als Alternativen
  • 80 g Honig oder Ahornsirup als vegane Alternative
  • 30 g Proteinpulver je nach diätetischen Bedürfnissen wählen
Für die Extras
  • 50 g Schokoladenstückchen dunkle Schokolade oder Carobstückchen sind Alternativen
  • 50 g Nüsse jede Art von Nüssen oder Samen kann verwendet werden

Equipment

  • große Rührschüssel
  • einen Holzlöffel oder Teigschaber
  • Backform
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Erdnussbutter, Honig und das Proteinpulver gründlich vermengen.
  2. Die fertige Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und fest andrücken.
  3. Schokoladenstückchen und gehackte Nüsse gleichmäßig auf der Oberfläche der Mischung verteilen und sanft andrücken.
  4. Die Backform mit der Riegelmischung für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  5. Nach der Kühlzeit die Mischung in 8 gleichmäßige Riegel schneiden.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 10gCalcium: 10mgIron: 2mg

Notes

Die Riegel halten sich bis zu einer Woche bei Raumtemperatur, bis zu zwei Wochen im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierer.

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