Go Back
–+ servings
Sommer Garnelen Tacos

Sommer Garnelen Tacos mit frischen Aromen

Genießen Sie erfrischende Sommer Garnelen Tacos, die die Aromen des Sommers in jedem Bissen verkörpern.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Lunch
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 Tassen Granola oder zerbröselte Kekse Für eine glutenfreie Variante, glutenfreies Granola verwenden.
  • 100 g geschmolzene Butter Ebenfalls geschmolzene Pflanzenmargarine für eine vegane Option verwenden.
  • 200 g Frischkäse oder griechischer Joghurt Für eine laktosefreie Variante laktosefreien Frischkäse verwenden.
  • 3 Esslöffel Honig oder Ahornsirup Kann durch Agavensirup ersetzt werden, um es vegan zu gestalten.
  • 2 Tassen Frische Früchte (Pfirsiche, Beeren) Saisonale Früchte sind besonders empfehlenswert.
  • 200 ml Kokosnuss-Sahne Alternativ kann normale Schlagsahne verwendet werden.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backform
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Zerbrich das Granola oder die Kekse in kleine Stücke und mische sie mit der geschmolzenen Butter. Presse die Mischung gleichmäßig in den Boden der Backform und stelle sie für 15 Minuten in den Kühlschrank.
  2. Schlage den Frischkäse oder griechischen Joghurt mit einem Handmixer glatt und cremig. Füge den Honig oder Ahornsirup hinzu und mische alles gut.
  3. Verteile die cremige Füllung gleichmäßig auf der gekühlten Granola-Basis.
  4. Wasche und schneide die frischen Früchte in kleine Stücke. Bedecke die Füllung mit den vorbereiteten Früchten.
  5. Decke die Formen mit Frischhaltefolie ab und stelle die Sommer Snackkuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  6. Serviere die Sommer Snackkuchen gekühlt, garniert mit Kokosnuss-Sahne.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Sommer Snackkuchen sind perfekt für heiße Tage und können auch im Voraus zubereitet werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!