Spinat Artischocken Hähnchen Auflauf für die ganze Familie

Ein köstlicher Spinat Artischocken Hähnchen Auflauf, perfekt für die ganze Familie, voller Geschmack und reich an Protein.

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Prep Time 15

Cook Time 30

Abkühlen 10

Total Time 55

Servings: 6 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Küche

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Auflauf

500 g Hähnchenbrustfilets Alternativ Schredderhähnchen
200 g Frischer Babyspinat Gefrorener Spinat ist auch geeignet.
400 g Artischockenherzen Dose oder gefrorene Stücke
250 g Fettfreier griechischer Joghurt Ersatz: saure Sahne
200 g Light Frischkäse Alternativ Vollfett-Frischkäse
150 g Geriebener Mozzarella Cheddarkäse kann verwendet werden.
50 g Geriebener Parmesan Nährhefe als milchfreier Ersatz
3 Zehen Knoblauch Frisch, alternativ Knoblauchpulver
1 TL Salz
1 TL Schwarzer Pfeffer

Equipment

Auflaufform
Backofen
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
Zutaten in einer großen Schüssel vermengen: gekochte Hähnchen, Spinat, Artischocken, Joghurt, Frischkäse, die Hälfte von Mozzarella und Parmesan, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Auflaufform einfetten und Mischung gleichmäßig hinein geben.
Restliche Mengen von Mozzarella und Parmesan gleichmäßig darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Auflauf 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 15gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 50IUVitamin C: 30mgCalcium: 25mgIron: 15mg

Notes

Zuerst das Hähnchen gut zerkleinern und darauf achten, Spinat und Artischocken gut abzutropfen, um einen wässrigen Auflauf zu vermeiden.

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