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Tater Tot Nachos

Tater Tot Nachos für den perfekten Snackabend

Entdecke Tater Tot Nachos – eine köstliche Fusion aus knusprigen Tater Tots und feinen Nacho-Aromen. Perfekt für gesellige Abende und vielseitig anpassbar.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Totchos
  • 600 g Veggie Tater oder Tater Tots Optional: Verwende normale Tater Tots für eine klassische Note.
  • 1 Dose Schwarze Bohnen Abtropfen und abspülen, bevor du sie verwendest.
  • 1 Dose Northern Beans Ähnliche weiße Bohnen sind ebenfalls geeignet.
  • 400 g Feuergeröstete Tomaten Frische, gewürfelte Tomaten sind ein guter Ersatz, solange du die Flüssigkeit abgießt.
  • 1 Dose Konservierter Mais Gefrorener Mais kann auch verwendet werden; auftauen bevor du ihn hinzufügst.
  • 1 Dose Würzige grüne Chilies Optional: Variiere die Schärfe je nach Belieben.
  • 1 TL Kreuzkümmel Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 1 TL Chili-Pulver Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 1 TL Knoblauchpulver Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 1 TL Paprika Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 1 TL Zwiebelpulver Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 1 TL Salz Passe die Gewürzmenge deinem Geschmack an.
  • 200 g Geriebener mexikanischer Käse Wähle eine milchfreie Käsealternative für eine vegane Version.
Garnituren
  • 150 g Pico de Gallo
  • 150 g Guacamole
  • 100 g schwarze Oliven
  • 100 g Sauerrahm
  • 50 g frischer Koriander

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Mischschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 220 °C vorheizen.
  2. Veggie Tater oder Tater Tots auf das Backblech legen und gemäß der Packungsanweisung für etwa 8 Minuten backen.
  3. In einer Schüssel die schwarzen Bohnen, Northern Beans, feuergeröstete Tomaten, Mais und die Chilies vermengen.
  4. Die Bohnenmischung auf die gebackenen Tater Tots verteilen und mit Käse bestreuen.
  5. Backblech zurück in den Ofen für 1-2 Minuten schieben, bis der Käse geschmolzen ist.
  6. Nach Belieben mit den Garnituren anrichten und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 8gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Sofort servieren, um die Knusprigkeit zu erhalten. Variiere die Käsesorten für mehr Geschmack.

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