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Toasterstrudel

Toasterstrudel selbstgemacht: So gelingt der perfekte Genuss

Entdecken Sie, wie einfach es ist, leckere Toasterstrudel selbst zu machen. Perfekte für Frühstück oder als Snack!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 22 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig gekauft oder selbstgemacht
Füllung
  • 300 g Erdbeeren frisch oder gefroren
  • 1 EL Maisstärke kann weggelassen werden
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g Zucker je nach Fruchtsüße anpassen
Belag
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 100 g Puderzucker kann durch alternative Süßstoffe ersetzt werden
  • 100 ml Schlagsahne Milch ist eine leichtere Alternative
  • 1 TL Vanilleextrakt

Equipment

  • Backblech
  • Backofen
  • Topf
  • Schüssel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Tauchen Sie den Blätterteig auf und schneiden Sie ihn in 12 Rechtecke (6 pro Blatt).
  3. In einem Topf die Erdbeeren, Zitronensaft und Zucker bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten erhitzen.
  4. Legen Sie auf die Mitte von 6 Blätterteig-Rechtecken einen Löffel der abgekühlten Füllung.
  5. Platzieren Sie die gefüllten Toasterstrudel im vorgeheizten Ofen und backen Sie sie für 20-22 Minuten.
  6. Mischen Sie in einer Schüssel die geschmolzene Butter, Puderzucker, Vanilleextrakt und Schlagsahne.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Variationen mit anderen Früchten ausprobieren für neue Geschmackserlebnisse.

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